Fusilli – Massa em espirais com vegetais

Informação Específica: Alimento dietético destinado a satisfazer as necessidades nutricionais das pessoas com intolerância ao glúten ou doença celíaca. Garantia de isenção de glúten.

Ingredientes: Massa branca: preparação especial (amido de milho, amido de tapioca, fécula de batata, emulsionante: E-471). Massa vermelha: Preparação especial, vegetais naturais desidratados (tomate: 4%). Massa verde: Preparação especial, vegetais naturais desidratados (espinafres: 3%). Preparação: Deitar aproximadamente 100g de massa em 1 litro de água a ferver. Adicionar 1 colher de óleo, 1 pequena de sal e mexer. Deixar ferver até obter a consistência "al dente", mexendo de vez em quando. Escorrer bem e servir com o molho da sua preferência.