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Massa colorida à camponesa sem glúten Voltar

Massa colorida à camponesa sem glúten

Refeições

/

Sem Glúten

30 min
Fácil
Vector Smart Object2 4 doses

Uma excelente sugestão para os amantes de massa.

Ingredientes

  • 1 embalagem de MASSA COLORIDA BEZGLUTEN
  • 2 curgetes
  • 2 beringelas
  • 2 dl azeite
  • 1 dente de alho
  • 200 g de bacon (cubos)
  • 200 g de tomate-cereja
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Manjericão q.b.

Método de Preparação

  • 1. Leve uma panela ao lume com água e sal.
  • 2. Quando levantar fervura, junte a MASSA COLORIDA BEZGLUTEN e deixe cozer, durante oito minutos.
  • 3. Escorra-a num passador e reserve.
  • 4. Lave as curgetes e as beringelas e corte-as em pedacinhos.
  • 5. Coloque o azeite numa frigideira com o alho picado e leve ao lume a aquecer bem.
  • 6. Junte os legumes e o bacon e tempere com sal e pimenta, a gosto.
  • 7. Deixe saltear, junte a MASSA COLORIDA BEZGLUTEN cozida e envolva bem.
  • 8. Por fim, retire do lume e sirva com o tomate-cereja e manjericão.
  • Sugestões: Não congelar

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